防癌食物排行榜 什么食物最防癌?

来源于:悦丽时尚网 发布时间:2018年2月15日 06:41编辑:王越

防癌食物排行榜 什么食物最防癌?

  防癌食物排行榜 什么食物最防癌?

  香菇,素有“山珍之王”之称,所含的香菇多糖能增强细胞免疫力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。

  燕麦,富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分,具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效,研究表明,吃燕麦片早餐有助防止乳腺癌。绝经期前女性从燕麦片等全谷食物中摄入大量膳食纤维,可使乳腺癌危险降低41%。

  西兰花,有“天赐的良药”和“穷人的医生”的美誉,这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,西兰花的抗癌功效,已经被全世界认可,长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板聚集,因而减少心脏病与中风的危险。

防癌食物排行榜 什么食物最防癌?

  洋葱,洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。

  芹菜,其所含芹菜素具有抗肿瘤作用,能抑制肿瘤细胞生长,诱导肿瘤细胞凋亡;抑制肿瘤血管形成、侵袭和转移。(图片来源:视觉中国)